Herbata Pu Erh - Chi Tse Bing Cha 'Midi' - Placek weselny 100 g
4.33
Region uprawy:
Kod produktu:
MIDIB
Opis
Herbata Pu Erh typu shu, wytłaczana na kształt okrągłego placka, w wersji 100g. Jest tradycyjnym darem przy zaślubinach młodej pary jako symbol rodziny (okrągły kształt) i długowieczności (sam Pu Erh). Wytwarzany jest metodą polegającą na przyśpieszonemu starzeniu w warunkach podwyższonej temperatury i wilgotności przez co herbata w krótkim czasie upodabnia się do dojrzałych puerów typu sheng.
Zapach oraz smak łagodny i głęboki. Jest to klasyczny przedstawiciel herbat tego rodzaju, napar wyraźnie intensywny a susz bardzo wydajny - nadaje się na wiele parzeń.
Charakterystyka
| Ilość liści | 2 g / 100 ml |
| Temperatura wody | 95°C |
| Czas parzenia | 3 min |
| Ilość naparów | 5 |
| Inne zalecenia | Przed właściwym parzeniem przepłucz susz wrzątkiem. Warto użyć mniejszego naczynia (gaiwan) z dużą proporcją liści do wody (4-6 g/100 ml) przy bardzo krótkich czasach parzenia. W miarę parzenia kolejnych naparów zwiększaj czas parzenia. |
| Charakterystyka liści | Sprasowane |
| Rok prasowania | 2020 |
| Kolor herbaty | Pu Erh |
| Oznaczenie jakości | Standard UE |
CzajmanStaś
11 stycznia 2021Klasyczny Pu Erh w formie placka. Po włożeniu krążka do pojemnika z wikliny może tam leżeć i spokojnie sobie dojrzewać. Idealnie sprawdza się jako prezent dla osób lubiących wytrawniejsze smaki. Po zaparzeniu otrzymamy ciemno-brunatny, gęsty napar o specyficznym smaku drewna, kory, gorzkiej czekolady z delikatnie kwasową nutą na końcu. Osoby które znają i cenią sobie tego Pu Erha zachęcam do kupienia większego placka - 357g, który zanim zostanie w całości wykorzystany, jeszcze trochę dojrzeję i nabierze większej głębi smaku.
CzajmanStaś
12 stycznia 2021Klasyczny Pu Erh w formie placka. Po włożeniu krążka do pojemnika z wikliny może tam leżeć i spokojnie sobie dojrzewać. Idealnie sprawdza się jako prezent dla osób lubiących wytrawniejsze smaki. Po zaparzeniu otrzymamy ciemno-brunatny, gęsty napar o specyficznym smaku drewna, kory, gorzkiej czekolady z delikatnie kwasową nutą na końcu. Osoby które znają i cenią sobie tego Pu Erha zachęcam do kupienia większego placka - 357g, który zanim zostanie w całości wykorzystany, jeszcze trochę dojrzeję i nabierze większej głębi smaku.